Description
Issue d'une parcelle unique et d'un cépage unique, le Pinot Meunier, cette cuvée offre une expérience véritablement singulière.
Sa robe éclatante est rehaussée de reflets dorés et d'un fin cordon de bulles.
Nez : épicé et expressif, aux arômes gourmands évoquant la pâtisserie.
Bouche : ample et généreuse, révélant une belle concentration et une belle texture, avant de se prolonger par une finale longue et persistante.
Assemblage :100% Pinot Meunier
Terroir : Vignoble de Polisy
Sol : Kimméridgien argilo-calcaire
Dosage: Brut nature
Tirage: Mars 2024
Disponible en plusieurs formats : bouteille, jéroboam.
Récompenses:
• 96/100 James Suckling 2026
Accords mets/vin:
• Apéritif
• Viande grillée
• Magret de canard
• Plats légèrement épicés
Sa robe éclatante est rehaussée de reflets dorés et d'un fin cordon de bulles.
Nez : épicé et expressif, aux arômes gourmands évoquant la pâtisserie.
Bouche : ample et généreuse, révélant une belle concentration et une belle texture, avant de se prolonger par une finale longue et persistante.
Assemblage :100% Pinot Meunier
Terroir : Vignoble de Polisy
Sol : Kimméridgien argilo-calcaire
Dosage: Brut nature
Tirage: Mars 2024
Disponible en plusieurs formats : bouteille, jéroboam.
Récompenses:
• 96/100 James Suckling 2026
Accords mets/vin:
• Apéritif
• Viande grillée
• Magret de canard
• Plats légèrement épicés
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Champagne Les Troncs
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